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安装油烟净化设备的四个误区

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安装油烟净化设备的四个误区

发布日期:2021-11-17 作者: 点击:

开店的餐厅和饭店,一般知道自己要为顾客提供周到的服务,知道自己要保证美味,知道自己要把精力放在装修上,同时也要知道自己需要办理营业执照、营业执照等其他证件。但是,很多饭店忽略了厨房卫生环境,不重视厨房污染,误解了安装油烟净化设备


误解一:节省投资成本,不使用净化油烟。

其实,油烟净化器的价格不能比一般空调便宜。装油烟净化器和装空调一样重要。空调器能使用餐者吃得舒服,而油烟净化器又能使主厨在一个舒服的环境中烹调美味。高瞻远瞩的操作者将明白,这些投资既真实又合算。


误解二:无需安装油烟净化装置即可进行卫生测试。

一般情况下,餐饮业需要安装油烟净化器。有些饭店和饭店通过卫生检查,取而代之的是家庭用抽油烟机。但是,家庭与商业的油烟净化器也存在差异。家庭油烟净化器没有净化功能,只能把厨房的油烟排出室内。久而久之,这不仅会造成废气排放和环境污染,而且会危害到周边居民的健康,从而使居民怨声载道,弊大于利。


误解三:每天的烟不多,也不需要安装。

有些餐厅和旅馆觉得它们的规模不大,一天工作时很少有烟,因此无需安装油烟净化装置。然而,厨房内的油烟若不能及时处理,漏油的油烟就会造成污染,还会影响厨房其它设备,使粘在墙上的油渍难以清除,加快其它厨房设备的老化。


误解四:寿命短,清洗难。

现在市场上的油烟净化设备大部分都是用铝合金材料制成,具有很强的排放性和耐蚀性。清洁时,取下内动,用烧碱清洗即可。应注意的是,这种设备不必每隔2-3天排放一次专业清洗剂,可使设备运行稳定,大大延长其使用寿命。


油烟净化设备厂家


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